Los acusados aún no han presentado sus declaraciones y no parece que sus abogados hayan comentado el caso a los medios. El caso fue aplazado hasta mayo.
El martes por la mañana, funcionarios con equipo de protección acudieron al vertedero de los Nuevos Territorios del Noreste en Ta Kwu Ling, a unos 15 minutos en automóvil desde China continental, para buscar las partes del cuerpo desaparecidas. La policía dijo anteriormente que todavía están buscando sus manos y cuerpo.
Alex Kwong compareció en otro tribunal el martes por un caso de robo anterior, por el que saltó la fianza.
Con más de 100.000 seguidores en Instagram, Choi desapareció el 2 de febrero. 21, según un informe presentado posteriormente a la policía de Hong Kong. Su última publicación fue el 2 de febrero. 19, con una sesión de fotos que hizo para la revista de moda L’Officiel Monaco.
Choi tuvo disputas financieras que involucraron decenas de millones de dólares de Hong Kong (millones de dólares) con su exesposo y su familia, dijo la policía anteriormente, y agregó que «algunas personas» no estaban contentas con la forma en que Choi maneja sus finanzas.
El espantoso asesinato ha molestado particularmente a muchos en Hong Kong y al otro lado de la frontera con China continental, ya que la ciudad autónoma del sur de China tiene una tasa muy baja de delitos violentos.
El amigo de Choi, Bernard Cheng, dijo que inicialmente pensó que había sido secuestrada.
«Nunca pensé que alguien tan bueno, tan lleno de amor, tan inocente, alguien que no hizo nada malo, sería asesinado así», dijo. «Mi corazón todavía está pesado. No puedo dormir bien».
Cheng dijo que Choi tiene cuatro hijos, de entre 3 y 10 años. Alex Kwong, de 28 años, es el padre de los dos niños mayores, a quienes cuida la madre de Choi. Choi se volvió a casar con Chris Tam, padre de los niños menores, que vive con su familia.
Choi tenía una buena relación con su familia, incluidos sus suegros, dijo Cheng, y las familias de su esposo actual y su ex esposo se reunirán.
Aunque los delitos violentos son raros en Hong Kong, el caso trae a la mente varios otros asesinatos impactantes. En 2013, un hombre mató a sus padres y luego encontró sus cabezas en refrigeradores. En otro caso de alto perfil en 1999, una mujer fue secuestrada y torturada por tres miembros de un grupo del crimen organizado antes de su muerte. Más tarde, su cráneo fue encontrado encerrado en una muñeca de Hello Kitty.