por Un tesoro de notas y cartas nunca antes vistas de Jacqueline Kennedy Onassis llegó al bloque de la subasta y reveló lo que ella y su esposo John F. Kennedy comían regularmente para el desayuno, el almuerzo y la cena.
Las cosas en cuestión son actualmente se vende al mejor postor por RR Auction, con sede en Boston, y data de mayo a agosto de 1958, cuando la pareja vivía en el vecindario de Georgetown en Washington, DC mientras Kennedy se desempeñaba como senador de Massachusetts.
Onassis escribió muchas de las notas escritas a mano para la chef personal y ama de llaves Tania Herbst en francés para mantener su fluidez, según la casa de subastas. En una nota en inglés sobre el desayuno diario, Onassis es bastante claro.
«Mr. K: 2 huevos escalfados sobre tostadas redondas Pepperidge, crujientes sobre tocino a la parrilla, jugo de naranja, tostadas blancas con pimienta, café, mermelada. Sra. K: tostadas de café con jugo de naranja, leche descremada (pida una tostada sin calorías) 4 minutos de huevo ”, decía la nota, según RR Auction.
Continuó: “1 sobre de gelatina Knox en la bandeja del desayuno. El señor no tiene nada que comer. K frito: le gustan todos estos alimentos cremosos, así que solo dame una ensalada + fruta cruda en lugar de sus postres + vegetales”.
Otros alimentos solicitados incluyeron: sopa de crema, ensalada de macarrones con codo, pollo asado, papas al horno, bistec, hamburguesas y «una pera cruda para la Sra. Kennedy». Onassis también escribió una receta casera de muffins de huevo en una mezcla de francés e inglés.
La francófila era famosa por su pasión por dirigir la casa Kennedy y apoyar a su ambicioso esposo. Él la animó visiblemente para escribir «Perfiles con coraje» mientras se recuperaba de sus operaciones de posguerra, solo para que el libro ganara el Premio Pulitzer de 1957.
Entre la docena de papeles en la subasta hay una carta que elogia a su chef como un «gran cocinero» que «ha estado con nosotros durante 11 meses» y «es completamente honesto, sobrio, confiable y digno de confianza». Pero Onassis también animó a Herbst a mantener bajos los costos de sus alimentos.
«Después de que el caballero se va para hacerse cargo de los gastos de la comida, las ‘facturas’ parecen demasiado altas, hay que ahorrar», instruyó a Herbst. «Quiero hacer una repetición de $75 al mes, mientras no estamos, comienza en agosto… Compensaré la diferencia cuando llegue a casa».
Algunas de las cartas incluyen un membrete personal para «3307 N Street», donde vivió la pareja hasta que Kennedy anunció su candidatura y, finalmente, se mudó a la Casa Blanca. El 35º presidente de los Estados Unidos, fue asesinado el 1 de noviembre. 22, 1963.
Su sobrino Robert F. Kennedy Jr. – quien actualmente se postula para la presidencia – recientemente reiteró su creencia que la CIA estuvo involucrada en el asesinato de su tío. Onassis fue editor profesional hasta su muerte a los 64 años el 19 de mayo de 1994 a causa de un linfoma no Hodgkin.
La subasta también incluye varias fotos de la pareja posando con un bebé, el patriarca de Kennedy, Joseph P. Kennedy Sr., y el hermano de Kennedy, Ted, y su entonces esposa, Joan. La subasta finaliza el 12 de julio a las 7:30 p. m., hora del este, y hasta el miércoles por la mañana había acumulado más de una docena de ofertas que superaban los $2300.
